– Pressemitteilung –
IIIIIIIII "Raffiniert!" - Kampagne des BMIJ und BMKUEL zur Zuckerreduktion gestartet
Die Bundesminister Magnus Gruensen und Elias Jakob Lewerentz brachen am frühen Dienstagmorgen des 27. Juli nach Hauzenberg in den Landkreis Passau auf. Dort besuchten sie eine Grundschule kurz vor den bald auch in Bayern beginnenden Sommerferien, um mit den Schülerinnen und Schülern der 3b die Kampagnenarbeit "Raffiniert!" zu beginnen, die das BMKUEL und das BMIJ in den vergangenen Wochen gemeinsam konzipiert haben. "Raffiniert!" ist das vom BMKUEL geförderte Projekt zur Ernährungsbildung, um die Zuckerreduktionsstrategie der Bundesregierung gerade auch dort zu diskutieren, wo sie am ehesten im Einsatz gebraucht wird - in den Schulen, den Kindertagesstätten vor Ort in den Kommunen und Gemeinden. Die Grundschule in Hauzenberg ist bereits seit mehreren Jahren sehr engagiert im Bereich gute und gesunde Schule und hat sich die Gesundheitsförderung der kleinen Schülerinnen und Schülern besonders auf die Fahne geschrieben. Daher war es für die Bundesminister naheliegend dort den Kick-Off der neuen Bildungskampagne zu starten. Gemeinsam mit der Diplom-Ökotrophologin und Bildungsreferentin Anja Leiterhuber-Becker, die das Programm "Raffiniert!" leiten wird, verbrachten die Bundesminister drei Stunden mit den Drittklässlern. Auf spielerische Art und Weise wurden in Lebensmitteln verschiedene Zucker identifiziert und nach zuckerfreien Alternativen geschaut. Leiterhuber-Becker verteilte Bildungsmaterialien und motivierte die Kleinen dazu in den nun anstehenden Sommerferien ein "Zuckertagebuch" zu führen. Nach den Ferien können so jeder seinen eigenen Zuckerkonsum kritisch hinterfragen. Dabei wurden auch noch mal die Spielregeln einer guten und gesunden Ernährung in den Vordergrund gestellt.
Zur Information: Die Kampagne "Raffiniert!" ist ein Projekt des BMKUEL und des BMIJ im Rahmen der Zuckerreduktionsstrategie der Bundesregierung. Es ist vorerst bis 2024 mit finanziellen Ressourcen ausgestattet. Am Ende soll ein Projektbericht angefertigt werden. Die Hochschule Anhalt in Köthen und die Professorin Margot Dasbach sollen die Kampagne wissenschaftlich begleiten und zugleich Handlungsempfehlungen an die Bundesregierung für eine gelungene und umfassende Zuckerreduktion bei Kindern und Jugendlichen formulieren. Die Kampagne "Raffiniert!" soll aus einem Team von fünfzehn Bildungsreferentinnen und Bildungsreferenten bestehen, die die Schulen vor Ort aufsuchen und dort über Zucker und Zuckerreduktion im Alltag von Kindern bis 12 Jahren erzählen. Mithilfe von Schulungen sollen außerdem weitere pädagogische Fachkräfte Zusatzqualifikationen im Bereich Ernährungsbildung besuchen können, sodass die Kampagne "Raffiniert!" bis 2024 genug Lehrkräfte ausgebildet hat, damit die Ziele einer besseren Ernährungsbildung, insbesondere hinsichtlich des Zuckerkonsums, auch danach weiter an die Schülerinnen und Schüler vermittelt werden können.
Nach dem belebten Bildungsvormittag, den die Bundesminister gemeinsam mit den Drittklässlern bei einem fairen und gesunden Frühstück beendeten, ging es für Magnus Gruensen und Elias Jakob Lewerentz im Büro der Bürgermeisterin Hauzenbergs weiter. Gruensen gratulierte ihr herzlich zur Auszeichnung als Fairtrade-Kommune und ging dann im Gespräch mit der Bürgermeisterin insbesondere auf das Klimaschutzprogramm der Bundesregierung ein und betonte, dass gerade eine proaktive Mitarbeit der Kommunen wünschenswert sei, um die angepassten Klimaziele auch wirklich zu erreichen. Das nötige Rüstzeug für die Kommunen sei da, es müsse nur konsequent genutzt werden.
Am Ende des Tages gaben beide Bundesminister noch ein Statement ab.
Bundesminister Magnus Gruensen: "Es zeigt sich, dass unsere Grundschülerinnen und Grundschüler sehr aufgeschlossen sind, was das Thema Ernährungsbildung angeht. Hier wird noch einmal klar: Kinder kann man sehr gut erreichen, wenn man an den richtigen Stellen ansetzt und sie schon früh mit dem Verbraucherschutz in Begegnung bringt. "Raffiniert!" ist, wie der Name schon sagt, ein raffiniertes Programm, um über Zuckerreduktion und gesunde Ernährung zu informieren. Daran werden wir anknüpfen."
Bundesminister Elias Jakob Lewerentz: "Am Ende dieses Tages bin ich noch einmal mehr bestätigt darin, dass es wichtig ist, eine effiziente Zuckerreduktionsstrategie immer weiter zu entwickeln. Mit "Raffiniert!" haben wir einen ersten wichtigen Bestandteil und wir haben heute in der Grundschule auch noch einmal erlebt, wie wichtig es ist über Zucker, Zuckerkonsum, Zuckerreduktion und eine gute, gesunde und ausgewogene Ernährung zu informieren. Ernährungsbildung muss stärker in den Vordergrund gerückt werden. Dafür haben die Schulen und dazu sollten sie auch genutzt werden. Das BMIJ wird da weiterhin beratend tätig werden. Schließlich ist die Aufklärung über unterschiedliche Zucker und eine vernünftige Ernährungsbildung auch im Sinne eines proaktiven Verbraucherschutzes. Verbraucherschutz ist im BMIJ angesiedelt und ein ganz wichtiges Thema, dem wir viel häufiger Aufmerksamkeit verschaffen sollten. Umso mehr freue ich mich, dass uns heute ein guter Auftakt gelungen ist. Ich habe mit Magnus Gruensen da einen super engagierten und motivierten Kollegen im BMKUEL an meiner Seite. Wir haben auf der Hinfahrt hier in den Landkreis Passau schon über mögliche weitere Anknüpfungspunkte gesprochen. Ich bin mir sicher, dass wir im Bereich "Raffiniert!" und der Zuckerreduktionsstrategie ganz allgemein noch weitere gute Erfolge erzielen werden."
